商品説明 名称 米ぬか 産地 新潟県胎内市 品種 こしいぶき・コシヒカリからの米ぬか 産年 令和2年産 内容量 10kgお米屋さんの精米したての米ぬか(生ぬか)です 日本一の清流「荒川」が流れる自然豊かな 新潟県胎内産のお米「コシヒカリ」「こしいぶき」からでた米ぬか ◆美味しい生ぬか(米糠)の理由◆ (1)新潟産のお米を使用しているから甘み・旨味があります。

(2)受注精米した生ぬかを即日袋詰めして発送するので、鮮度抜群です。

生ぬかの原料となるお米の「表皮」にはの8〜9割の栄養が入っていると言われています。

ぬか漬けに使用するぬか床の素や足しぬかとしてはもちろん、煎りぬかにしてクッキーやスポンジ生地に混ぜたり、サラダやお味噌汁に加えてもお楽しみいただけます。

◆その他の活用方法◆ ・筍のあく抜きに ・入浴剤に ・田畑・家庭菜園の堆肥・ぼかしに ◆ご使用の注意◆ ・お米と同じようになまものですので、できるだけお早めにご活用ください。

すぐに消費されない場合は冷凍庫での保管がおすすめです。

・少々小米が混じることがございますが、ぬか床づくりや堆肥づくりには支障ございません。

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ショップ お米の専門店 穂っかりもち
税込価格 1,500円