メーカー名 THANKO 商品名 自家製ジャーキーメーカー メーカー品番 SDRFDMKR サイズ 幅245×奥行き240×高さ227(mm) 重量 1600g トレイサイズ（1個） 内側：幅235×奥行き215×高さ13~25(mm) 定格電圧 100V 定格周波数 50/60Hz 消費電力 250W 温度範囲（ヒーター温度） 35〜70℃ 電源ケーブル長さ 1085mm 注意事項 ○オートオフ機能はありません。

○40時間以上連続動作させないでください。

電源を切りコンセントからプラグを抜き、本製品を冷ましてから再度ご使用ください。

○安全装置によりヒーターの加熱のON/OFFが動作中切り替わります。

その際に「カチッ」という音が鳴ります。

故障ではありません。

○内容品に記載している以外の物は付属しません。

○仕様上、調理温度が60℃以下になる可能性があり、その場合食材の温度管理をしっかり行ってください。

○平らな場所でお使いください。

○分解しないでください。

○落としたり強い衝撃を与えないでください。

○高温/多湿/火気近くで保管、使用しないでください。

○小さなお子様の手に届くところで保管、使用しないでください。

○仕様は改善のため予告無く変更する場合があります。

内容品 本体（トレイ5段、蓋）、日本語取扱い説明書 パッケージ サイズ：幅280×奥行き265×高さ230(mm) 重量（内容品含む）：1860g 保証期間 6ヶ月 発売日 2019/6/7自分好みの自家製ビーフジャーキーが、簡単に作れるドライフードメーカーです。

肉の味付けも大きさも自分次第。

お肉を切って、味つけ、温風乾燥、これだけ。

ビールの最高のおつまみが自作できます。

また、愛犬用に無添加のササミジャーキーや、 ビーフジャーキー以外にも、低温乾燥で栄養価を壊すことなく、 ギュっと旨味が凝縮されたドライフルーツや干し野菜が作れます。

5段トレイ、30〜70°C(※1)の温度設定、タイマーなし。

卓上に置いても邪魔にならないミニサイズで、使いやすさ二重丸。

※1：ヒータ部の温度 ここで、「食品乾燥機」「フードドライヤー」とも言われる、温風で食材を乾燥するドライフードメーカーの登場です。

①肉を好みの厚さに切る 脂身を取り除いた牛赤身肉をスライス。

（半冷凍すると切りやすい） 厚すぎると乾燥時間も長く、半生状態になりやすいので、5mm以下を推奨します。

②好みの味付けをする オリジナルのタレを食品用保存袋に入れ、先ほど切った牛肉を入れて漬け込みます。

味を染み込ませるため、冷蔵庫で一晩寝かせます。

タレを作るのがめんどくさいという方は、焼肉のタレで済ませるのも1つの手です。

③ビーフジャーキーメーカーで乾燥スタート 漬けこんだ牛肉を取り出し、キッチンペーパーで水分をとります。

トレイに並べて、電源ON。

乾燥がスタートします。

④完成 70℃設定で約8~10時間で完成です。

ビールの最高のおつまみ「俺のビーフジャーキー」が自作できます。

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電気料金目安 8時間使用した時、消費電力250W×8=合計電力量2kWh。

電気料金は約54円となります。

(1kWh単価 27円とした場合) 食物酵素を壊さず、自然の甘みのおいしさをぎゅっと凝縮できるドライフルーツや干し野菜も作れます。

酵素が壊れる温度が48°Cと言われており、それ以下の温度設定で低温乾燥します。

そのままでも美味しいドライフルーツを、ヨーグルトやサラダに入れる食べ方もおすすめです。

ドライフードメーカーは、すでにたくさんありますが、その中でもかなりコンパクトでミニサイズ。

調理台や食卓に置いても、こじんまりとおさまってくれます。

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• 商品価格：4,280円
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